りんごの芯をくり抜き、マシュマロを詰めてアルミホイルで包み、じっくり焼き上げます。仕上げにさらにマシュマロをのせて、香ばしくトッピングしましょう。
焼くことでりんごの甘みが引き立ち、とろけるマシュマロと合わさることで、甘酸っぱい味わいが広がります。バーベキューなどのアウトドアでは直火で、家庭では電子レンジを使って手軽に作れます。
りんごをまるごと使ったデザートを、マシュマロを使って簡単に美味しく楽しみましょう。
※器具や食材が熱くなりますので、気をつけてお召し上がりください。
りんごの芯をスプーンやナイフを使ってくり抜きます。
(※貫通しないように気をつけてください。)
キャンパーズマシュマロ コットンキャンディ1個とバターを穴に詰めます。
アルミホイルを3重にしてりんごをきっちりと包みます。
網の上で転がしながら焼くか、炭の端の位置に置き、りんごが柔らかくなるまで20〜30分焼きます。
(※焼き時間は火加減により異なりますので、調整をお願いします。)
仕上げにマシュマロ1個を穴につめて、溶けたマシュマロをソースにしてお召し上がりください。
電子レンジの場合
りんごの上部を切り、工程1・2を行います。
耐熱皿にのせ、切ったりんごの上部で蓋をしてラップをかけます。600Wで5分加熱後、仕上げにマシュマロ1個を詰めて500Wで20秒加熱します。