鍋にマシュマロを入れ、水で表面の粉を洗い流します。
次に水を入れ、マシュマロを木べらでつぶすように弱火で煮溶かし、あら熱をとります。
あら熱がとれたらボール等の器に流し入れ、冷蔵庫で3時間以上冷やし固めます。(もう一種類のマシュマロも同じように作ります。)
フォーク等を使いクラッシュゼリーを作り、層になるようにグラスに入れ、最後にゼリーの上から炭酸水を注ぎます。