ボールに卵、水を入れホイッパーでよく混ぜます。
刃先を濡らしたハサミでマシュマロを小さくカットし、（１）に入れ混ぜホットケーキミックスを加え、ヘラで混ぜます。
フライパンにサラダ油を熱し、（２）を入れ弱火で焼きます。
気泡ができてきたら、カットしたりんごをのせ、半分に折ります。
蓋をして蒸し焼きにします。
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