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マシュマロおから春巻き

準備するもの
材料 (3個分の内容)
ホワイトマシュマロ
9個
小豆あん(こしあん)
100g
生おから
50g
牛乳
20g
春巻きの皮
3枚
サラダ油
適量
このマシュマロで作ろう
ホワイトマシュマロ


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マシュマロおから春巻きの作り方

おからを混ぜたヘルシーで甘さ控えめの小豆あんと、マシュマロを春巻きの皮で包み、カラッと油で揚げました。サクサクの皮と、トロトロのマシュマロの食感が楽しめます。五月病を吹き飛ばしたい時にどうぞ。

準備
春巻きを揚げている時にマシュマロが溶け出る可能性がありますので、マシュマロが包み隠れるようにあんこで包んで下さい。

作り方
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手順1 spacer
1
こしあん、生おから、牛乳をむらがなくなるまで良く混ぜ合わせ、3等分にわけます。
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手順2 spacer
1
(1)のあんこでマシュマロ3個を包み、さらに春巻きの皮で包みます。
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手順3 spacer
1
(2)を180℃程度の油できつね色になるまで30秒程度揚げます。
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