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マシュマロフルーツゼリー

準備するもの
材料 (3~4人分の内容)
ホワイトマシュマロ
110g
200g
レモン汁
適量
フルーツ缶
1缶
キウイ
1/2個
クコの実(水でもどしたもの)
適量
このマシュマロで作ろう
ホワイトマシュマロ


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マシュマロフルーツゼリーの作り方

マシュマロを水で煮溶かして冷やし固めるだけの簡単なゼリーです。透明なゼリーの海に色とりどりのフルーツが浮かんでいる様子が目にも鮮やかです。お好みのフルーツをたくさん入れて、じめじめ気分を吹き飛ばしましょう。

準備
果物はお好みのものをお選びください。

作り方
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手順1 spacer
1
鍋にマシュマロを入れ、水で表面の粉を洗い流します。
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手順2 spacer
1
次に水を入れ、マシュマロを木べらで潰すように弱火で煮溶かし、あら熱をとります。
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手順3 spacer
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あら熱がとれたらレモン汁を加えてかき混ぜ、ボールに流し入れ、冷蔵庫で3時間以上冷やし固めます。
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手順4 spacer
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固まったらスプーンで細かくゼリーをくだきます。
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1
器にゼリーとフルーツ缶、食べやすく切ったキウイ、クコの実を交互に盛り付け、冷たいうちにお召し上がりください。
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