「本品製造工場では○○を含む製品を生産しています」とはどのような意味ですか?

特定原材料(法令で定められた7品目)えび、かに、卵、乳、小麦、そば、落花生について、その商品に使用されていなくても同じ製造設備で使用がある場合は、注意喚起の目的で表示しております。特定原材料に準ずるもの(通知で表示を推奨された21品目)は表示しておりません。

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「水あめ」だけに(国内製造)と表示してありますが何故ですか?

食品表示の法令に従って、使用量の最も多い水あめに(国内製造)と表示しています。ホワイトマシュマロ110gの場合、水あめ、砂糖、ゼラチン、コーンスターチは、国内で製造された原材料を使用しています。これらの原材料を用いて長野県の工場で、マシュマロを製造しております。

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