焼きマシュマロをチョコレートと一緒にクラッカーやビスケットではさんだお菓子です。美味しくて「もっと食べたい（some more）」 と言ってしまうことから、スモア（s’more）と呼ばれています。全粒粉のビスケットや塩気のあるクラッカーでも美味しく召し上がれます。
器具や食材が熱くなりますので、気をつけてお召し上がりください。
マシュマロを串にさし、遠火で焼き色がつくまで焼いてください。
クラッカーの上にチョコレートをのせ、その上に焼いたマシュマロをのせてもう一枚のクラッカーで挟んで串を抜きます。
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