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マシュマロやわらかもち(牛乳使用)

準備するもの
材料 (2人分の内容)
マシュマロ
110g
牛乳又は豆乳
50g
きなこ
適量
すりごま(黒)
適量
抹茶
適量
このマシュマロで作ろう
ホワイトマシュマロ
プティマシュマロ


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マシュマロやわらかもち(牛乳使用)の作り方

マシュマロを牛乳で煮溶かし、冷やし固めた、もっちり食感のゼリーです。きなこ・抹茶・すりごま(黒)の中に転がしてみると、新感覚の和風デザートに仕上がります。マシュマロは豆乳とも相性が良く、牛乳の代わりに豆乳で作ってもさっぱりとして美味しいひと品になります。

作り方
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手順1 spacer
1
マシュマロと牛乳を鍋に入れ煮溶かし、あら熱をとります。
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手順2 spacer
1
深い容器に流し入れ、冷蔵庫で約1時間冷やします。
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手順3 spacer
1
固まったらスプーンでお好みの大きさにすくいとり、きなこ、すりごま(黒)、抹茶をまぶして盛り付けます。
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