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マシュマロ生キャラメル

準備するもの
材料 (8個分の内容)
お好みのマシュマロ
60g
バター(無塩)
5g
生クリーム
100g
このマシュマロで作ろう
ホワイトマシュマロ
ブルーベリーマシュマロ
いちごマシュマロ


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マシュマロ生キャラメルの作り方

マシュマロとバターを溶かし、生クリームと混ぜてできる簡単生キャラメルです。「ホワイトマシュマロ」や、ゼリー入りの「いちごマシュマロ」、「ブルーベリーマシュマロ」で美味しく作れます。口溶けの良い生キャラメルは、敬老の日に感謝の気持ちを伝えるプレゼントとしてもぴったりです。

作り方
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手順1 spacer
1
鍋にバターとマシュマロを入れて弱火にかけ、木べらでかき混ぜながらマシュマロを溶かします。
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手順2 spacer
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マシュマロが5割程度溶けたら生クリームを入れマシュマロを完全に溶かし、約1分程度木べらでかき混ぜながら煮詰めます。
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手順3 spacer
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(2)をラップをしいたバットに流し入れ、冷蔵庫で約1時間以上冷やし固めます。
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1
固まったら適当な大きさにカットしてお召し上がりください。
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